quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Bolo de Banana Nutritivo

 
Bom, vamos lá aos ingredientes:
  • 3 ovos
  • 3 bananas
  • 1/2 copo de óleo de côco
  • 2 colheres (sopa) de linhaça ou chia
  • 1 punhado de castanha
  • 2 a 3 colheres (sopa) de mel cru
  • 100 ml de leite vegetal de amênodas


Bata esses ingredientes no liquidificador e depois junte aos secos que são esses:
  • 1 copo de farinha de arroz integral ou outra farinha funcional
  • 1/2 copo de farinha de amaranto ou quinoa em flocos ou aveia
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • 1/2 copo de xtlitol
  • 1/2 copo de açúcar mascavo
Forre o fundo de uma forma de aro removível de açúcar mascavo e por cima bananas fatiadas. Depois despeje a massa. Coloque no forno pré aquecido por 45 a 50 minutos, 180 graus.

Bjss
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...