sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

O milagre da clara de ovo

Para queimaduras de pele, colocar a parte afetada debaixo de água fria corrente até que o calor diminua e pare de queimar outras camadas de pele.

Depois bater claras de ovos e passar na parte queimada e deixe secar.

A clara de ovo é um colágeno natural cheia de vitaminas.

Não deixa sequelas e o alívio é imediato.

Bjss

terça-feira, 26 de janeiro de 2010

Minhas dicas para "saber" emagrecer de uma maneira saudável

Para emagrecer não precisa fazer mil dietas e ter pressa.

 Emagrecer requer disciplina e força de vontade!

Alimentação com restrições significa falta de nutrientes e depois de vc ter emagrecido bem rápido, provavelmente voltará a engordar rápido tb.

Atitudes de emergência não dão certo, não existe mágica.

O sucesso é a reeducação alimentar e atividade física pra vida toda.

Vou dar algumas dicas para começar à emagrecer. Mas lembre-se sempre: não tenha pressa, só faça a coisa certa!
  • Nunca pule as refeições. Se vc passar mais de 5 horas sem comer, por exemplo, na próxima refeição vc terá vontade de comer mais e seu corpo vai estar pedindo por carboidrato, por comidas mais pesadas, por fast food. Faça as 3 principais refeições (café da manhã, almoço e janta) e faça um lanchinho entre eles. Mas é lanchinho mesmo, as pessoas exageram nesse lanchinho, aí viram muitas calorias no dia. Comer de 3 em 3 horas faz o seu metabolismo acelerar e consequentemente queimará mais calorias. Mas façam escolhas inteligentes para esses lanchinhos tá?

  • Gordura do bem (abacate, óleo de côco, azeite, castanhas e nozes, peixe, linhaça,...) ajuda a emagrecer muuuuuuuuuito, mas muuuuito mesmo! Mas cuidado com as quantidades, são extremamente calóricos.
  • Tomar bastante água, as vezes qdo sentimos fome, pode ser que não seja de comida e sim de água.
  • Inclua verduras, legumes e frutas (frutas em pouca quantidade por causa da frutose, coma-as inteira). Tenha um prato colorido.
  • Diminua a quantidade da comida diminuindo o tamanho do seu prato. Mas na verdade isso não é necessário se vc escolher os alimentos de qualidade para seu prato.
  • Pelo menos 3 vezes na semana faça alguma atividade física, nem que seja por meia hora.
  • A ansiedade é o que faz com que vc coma mais. Desvie sua atenção da comida qdo tiver ansiedade, invente outra coisa pra fazer.
  • Faça substituições aos poucos. Ex: açúcar por xylito ou mel cru, sal refinado por sal do himalaia, farinha branca por integral ou farinhas funcionais, ...
  • Aumente o consumo de fibras, e tome mais água por isso
  • Faça suco vivo, suco verde, ...
  • Álcool incha muuuuito, é muito calórico, diminue o consumo e intercale com água.
  • Exclua de vez o refrigerante! Esse tem que ser de vez mesmo!
Espero ter ajudado.

Bjss

segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

Sal do Himalaia


O produto apresenta propriedades terapêuticas, como a melhora da circulação sangüínea.
É considerado o sal mais puro do mundo. Os minerais naturais encontrados no Sal do Himalaia, que é conhecido como “ouro branco”, são idênticos aos elementos presentes no corpo humano.

O cristal de sal possui 84 elementos naturais necessários ao organismo como cálcio, magnésio, potássio, zinco, cobre, ferro, oxigênio, nitrogênio, manganês e níquel, entre outros. Auxiliam na desintoxicação do corpo.

São inúmeros os benefícios nos casos de osteoporose, artrite, gota, prisão de ventre e como um complemento na alimentação diária. Propriedades:

- Controle de retenção
- Promeve o equilíbrio do ph nas células especialmente no cérebro
- Promeve o equilíbrio do açúcar no sangue e reduz o envelhecimento precoce
- Ajuda a gerar células de energia
- Absorção de partículas alimentares pelo intestino
- Suporte no sistema circulatório
- Melhoria nos sintomas da sinusite
- Melhora nos sintomas da tpm
- Promove fortificação óssea
- Promove regularidade do sono
- Mantém o vigor sexual
- Promove saúde cardiovascular
- Em combinação com a água é essencial para regularização da pressão sanguínea

Bjss

sábado, 23 de janeiro de 2010

Maneira certa de guardar alimentos na geladeira


Eu sei que seguir 100% das regras é uma chatice, mas podemos ir organizando nossa vida aos poucos, evitando o desperdício, por exemplo: não jogar comida fora. Detesto isso!
Aí vão algumas dicas importantes:
  • Feito a comida, não deixe mais do que 1 hora fora da geladeira. Guarde numa tijela de vidro ainda aberto na geladeira, só depois de 1 ou 2 horas poderá fechá-lo. Tampar vai criar aquelas bolinhas de água que vão formar bactérias, o que faz com que a comida dure muito menos. Sempre que tirar a tampa e tiver essas bolinhas de água, seque com papel.
  • Lave as verduras e as frutas, seque e guarde-as em saquinhos na gaveta.
  • É preciso guardar os alimentos de acordo com a temperatura que eles necessitam. Na parte superior ficam os alimentos que precisam de mais refrigeração. Na inferior ficam os alimentos que precisam de menos refrigeração. O gengibre por exemplo não gosta de frio, tem que ficar fora da geladeira. 
  • Não deixe latas abertas, passe-as para um pote de vidro bem fechado, aliás, dentro da geladeira tudo deve ser bem fechado.
  • Lembre-se que na porta, a refrigeração é menor. Guarde só alimentos de baixa perecibilidade.
  • Deixe os ovos na parte interna da geladeira, não na porta.
Bom, acho que não esqueci de nada.

Bjss

Substâncias tóxicas do plástico

Plástico: como evitar as substâncias tóxicas

Para guardar comida, para fazer suco, para servir saladas. Vá na sua cozinha e preste atenção: quanto há de plástico nela? Se a sua resposta for “são incontáveis”, atenção: é preciso saber que tipo de plástico você leva para dentro de casa.

E mais: saiba o que você deve e o que você não pode fazer ao usar utensílios que contenham este produto. “Ninguém sabe o quão tóxicos são os plásticos, mas estes materiais contém aditivos químicos”, alerta o guia do Environmental Working Group, uma organização de divulgação das informações referentes à saúde pública.

Segundo o guia, não devemos usar plásticos de bisfenol-a (BPA) como o policarbonato. Estudos e testes demonstram que é desregulador de hormônios, responsável por mudanças de comportamento e pode provocar doenças.

Apesar disso, este plástico é comumente usado para guardar comida e água e pesquisas revelaram que o material é encontrado no organismo de quem os utiliza com frequência. Também não coloque em contato com a boca utensílios de PVC. E procure os produtos livres de BPA.

Como utilizar utensílios de plástico .

Não leve os plásticos ao micro-ondas, mesmo que eles sejam feitos para isso.

Não use recipientes de plástico para bebidas quentes, apenas frias.

Não deixe crianças e bebês entrarem em contato com plástico de produtos eletrônicos, como controle remoto e telefones celulares.

Não use recipientes plásticos quebrados, pois eles podem liberar substâncias tóxicas.

Ao lavar na máquina, deixe longe do aquecimento. Mas prefira lavar à mão.

Fonte: http://gnt.globo.com/EstarBem/Materias/Plastico--como-evitar-as-substancias-toxicas.html


O Instituto Nacional do Câncer, através de sua Coordenação de Prevenção e Vigilância do Câncer, emitiu em março passado uma nota técnica sobre a dioxina, em que confirma não só a toxicidade da substância, mas também admite seu potencial carcinogênico.

No aspecto alimentar, o Inca explica que “a dioxina detectada na terra, em sedimentos e suspensa na água será absorvida pelas plantas e subseqüentemente ingerida por animais e armazenada no tecido adiposo deles.

O consumo de tecidos animais e vegetais (incluindo as verduras) é o modo de entrada da dioxina no corpo humano”.

Outro modo dos seres humanos terminarem a ingerindo é justamente pelo aquecimento de plásticos contendo alimentos, o que ocorre rotineiramente no uso do microondas. Assim, qualquer plástico pode conter dioxina, desde brinquedos a garrafas PET.

Porém, em condições normais de temperatura, o composto não é liberado. Visto que não há como ter segurança quanto à presença ou não da dioxina num plástico específico, vale o princípio da precaução.

Ou seja, o recomendável é que nunca se aqueça alimentos no microondas em recipientes desse material. O melhor é transferir a comida para vasilhas de vidro que suporte o calor (temperado).

Essa cautela se aplica também para as bandejas de espuma em que são acondicionadas lasanhas e outras massas, por exemplo.

Tal cuidado é simples e pode evitar danos sérios à saúde. Segundo a nota técnica do Inca, a dioxina se acumula no tecido gorduroso de animais e todos os estudos realizados com eles têm revelado o potencial cancerígeno do composto, mesmo em baixas doses. ”É uma substância com efeito cumulativo e residual a longo prazo.

O tempo de meia vida é de, em média, 7 anos”, diz o alerta, informando ainda que alguns estudos têm relacionado a exposição a dioxinas com problemas reprodutivos e deficiências do sistema imunológico.

Gente, é sério. Troque o plástico pelo vidro. Não carregue água em garrafa plástica no carro nesse calor.

Não custa nada prevenir.

Bjss

sexta-feira, 22 de janeiro de 2010

Tratamento para seus cabelos

Essa máscara da L'Occitane é maravilhosa! Uso 2 x por semana.
Máscara Reparadora Aromacologia (secos, danificados) Uma máscara de cabelos que oferece uma hidratação intensiva e proteção. Com um complexo natural de 5 óleos essenciais - Angélica, Lavanda, Gerânio, Ylang-ylang e Patchouli - e óleos de girassol e trigo. Recomendada particularmente para cabelos tingidos ou quimicamente tratados, esta máscara nutre e restaura profundamente as fibras capilares. Reparadora, estimulante e regeneradora, protege dos efeitos agressivos de tratamentos de cabelo e da agressão do ambiente (sol, poluição, etc.). Este creme rico e sedoso deixa o seu cabelo brilhante, macio e suave.
Peguei no site: www.loccitane.com.br
Bjss

quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

Sopa de missô (Missoshiru)










Essa é a famosa sopa que os japoneses tomam todos os dias. Até no café da manhã.
Ingredientes:
  • 500 ml de água
  • 1 punhadinho de wakame (alga japonesa)
  • 1 punhadinho de cebolinha picada
  • 1 colher (sopa) de pasta de missô (se preferir mais salgado, coloque mais)
  • 1/2 pacote de tofú cortado em cubos
Modo de preparo:
Coloque para ferver. Depois que ferver, pegue um pouco dessa água e coloque numa tijela só para dissolver o missô. Devolva à panela e não deixe mais ferver (o missô não deve ser fervido). Desligue, coloque o tofú e o wakame. Tampe e deixe por uns 5 minutos até o wakame inchar.
Depois é só servir em tijelas e colocar cebolinha. Fácil né?
Esse é o missoshiru básico. Os japoneses variam muito, pode-se colocar cebola e cenoura ralada, nabo ralado, ovo inteiro ou mexido, ...Vc inventa. Dá para ter uma infinidade de opções, é só ter criatividade.

Bjss

Suco Verde


Serve para desintoxicar e aumentar a imunidade. Toma-se 1 vez ao dia no lanche.
Ingredientes:
  • 2 pepinos
  • 1 folha de couve
  • 1 cm de gengibre
Liquidificar e coar.
Ingredientes:
  • 3 pepinos
  • 4 bastões de aipo com folhas
  • 1 maçã
  • 1 limão
Liquidificar e coar.
Ingredientes:
  • 2 pepinos
  • 1 cm gengibre
  • 2 maçãs
  • 1 colher (chá) de espirulina
São algumas receitas de suco verde, vc pode variar, inventar mas varie sempre! Não repita as combinações mais do que 2 ou 3 vezes na semana.
São receitas de Daniel Francisco de Assis.
Bjss

quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

Minhas Dicas Preciosas

      Essas são algumas dicas saudáveis, que eu recomendo, para vcs incorporarem no dia a dia e para assim se tornarem um hábito. Não precisa fazer tudo de uma vez. Faça a medida que vcs forem se adaptando até se tornar frequente. Assim vcs estarão no caminho de uma vida mais saudável.

-Tomar suco vivo de manhã (postei a receita no blog)
-Tomar suco verde de tarde (postei a receita no blog)
-Tomar leite vegetal à noite (postei a receita no blog)
-Tomar 2 colheres de sopa de óleo de côco por dia (se não conseguir ingerir puro, faça comidas com ele) 
-Ingerir 2 colheres de sopa de linhaça por dia (nas vitaminas)
-Passar óleo de côco no rosto todo e nas unhas antes de dormir
-Após tomar os seus 20 minutos de sol pela manhã, passar protetor solar no MÌNIMO 50 com PPD acima de 25 ( relação FPS X PPD é de 50% ou maior ) até no escritório de 2 em 2 horas. De preferncia manipulado pelo seu médico competente com aditivos anti-anging e sem os químicos nocivos à nossa saúde
-Substituir chocolate por cacau cru
-Use um prato menor para comer e escolhas alimentos de qualidade
-Tomar chá verde todo dia (longe das refeições pois a cafeína bloqueia na absorção de ferro e cálcio)
-Substituir açúcar por Xylitol
-Substituir sal refinado por sal do himalaia (o melhor do mundo)
-Substituir qq óleo vegetal refinado ou margarina por óleo de côco ou azeite extra virgem
-Substituir farinha branca por farinha de arroz ou de feijão branco ou funcionais
-Substituir o leite de vaca por leite vegetal
-Consumir produtos orgânicos, sem agrotóxicos, fertilizantes ou pesticidas
-Se for tomar café ou chá verde, tome longe das refeições
-Tomar 2 copos de água com limão ao acordar e comer só 15 minutos depois
-Não tomar nada gelado junto com as refeições, bebida gelada facilita acúmulo de gordura
-Consumir: linhaça, aveia, quinua, amaranto, chia,...
-Consumir alga TODO DIA!
-Coma menos carne de vaca mas coma, frango, coma mais peixe e ovo
-Não tire as cascas das frutas, legumes, etc. Mas só vale se for orgânico!
-Comer de 3 em 3 horas. Nos lanches coma bem pouquinho mesmo!
-Consumir sempre folhas verdes escuras
-Tomar no mínimo 2 litros de água
-Cozinhe no vapor
-Consuma gordura do bem que ajuda a emagrecer: castanhas, peixe, abacate,...
-Refrigerante é um VENENOOO!!! (leia no artigo "Água x Coca-cola")
-Não use mais panela nem papel de alumínio nem cosméticos que contenham alumínio
-Varie na alimentação diariamente, o organismo passa a NÃO absorver mais se comer sempre a mesma coisa
-Tomar 15 minutos de sol todo dia de manhã bem cedinho sem protetor solar
-Fazer musculação e aeróbico
-Ser feliz! Pois nada adianta fazer tudo que escrevi, se vc viver estressado. O estresse acaba com a imunidade. Não adianta ter a melhor alimentação do mundo se vc tiver raiva e ódio no coração. Veja sempre o lado bom das coisas e faça sempre o bem.

São algumas prioridades ...

Bjss

Pão de Quinua e Linhaça (Germinada)


 É facílima de fazer, nutritiva e é uma ótima opção para quem quer emagrecer.
Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) de quinua em grãos
  • 1 colher (sopa) de linhaça
  • 4 a 5 colheres (sopa) de farinha de arroz
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (café) de fermento biológico
  • sal a gosto
Modo de preparo:

Coloque à noite para germinar quinua e linhaça, cubra com água. Na manhã seguinte acrescente a farinha de arroz, fermento, ovo e sal. Faça uma massa resistente mas não dura, colocando água até a consistência desejada, como um mingau grosso. Faça como se fosse panqueca numa frigideira.
Sirva com patês, tahini, mel com canela, o que preferir.

Bjss

terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Ômega 3 e 6

Vamos fazer uma comparação entre óleo de salmão e óleo de linhaça. Óleo de salmão (1 colher de sopa, 14g):
  • ômega 3: 4767 mg
  • ômega 6: 208 mg
  • vitamina E: 0%
  • colesterol: 22%

Óleo de linhaça (1 colher de sopa, 14g):

  • ômega 3: 7196 mg
  • ômega 6: 1715 mg
  • viatmina E: 12%
  • colesterol: 0%

Essas foram algumas comparações, como ômegas 3 e 6, fora as outras propriedades da linhaça que são imensas. Podemos consumir 2 colheres de sopa de linhaça por dia. Não compre já triturada pois já está oxidada. Compre em grãos mesmo e triture na hora só a porção que vc vai usar. Use em vitaminas, bolos, em saladas, etc...

Bjss

Verdes x Carne Vermelha

      Ao consumir 400g de verduras verdes cruas, recebo 100 calorias. Para ingerir as mesmas 100 calorias em carne, posso comer apenas 30 gramas! Vamos ver o que o corpo recebe em proteínas, vitaminas e sais minerais com 100 calorias de verduras e o que recebe comendo 100 calorias de carne:

Proteínas: as verduras têm o dobro
Cálcio: 120 vezes mais
Ferro: 100 vezes mais
Magnésio: 12 vezes mais
Zinco: igual

Nas vitaminas, a diferença é maior ainda:

Folate: as verduras têm 133 vezes mais do que a carne
Vitamina B2: 11 vezes mais
Vitamina B3: 2,5 vezes mais
Vitamina C: têm 150mg e a carne não tem
Vitamina A: 620 vezes mais, sim 620 vezes!
Vitamina E: as verduras têm 3 mg e a carne, nada.

Com relação às fibras:

Verduras: 10 g e a carne, nada
Colesterol: as verduras não têm e a carne tem 55 mg
Gorduras saturadas: as verduras não têm e 100 calorias de carne têm 1,7g

Além das vitaminas, sais minerais e fibras, as verduras têm milhares de fitoquímicos. Fitoquímicos são micronutrientes descobertos recentemente em plantas, com capacidade de aumentar bastante a autodefesa do corpo contra doenças como câncer, doenças do coração, pressão alta, diabetes, etc... Com todas essas qualidades, podemos comer um grande volume de verduras sem ingerir muitas calorias. Para quem tem excesso de peso e para quem quer viver saudavelmente, um prato verde no almoço e no jantar é a base para o aumento da autodefesa do corpo.

Artigo do Sítio A Boa Terra.

Bjss

quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Água x Coca-cola

      Um copo de água corta a sensação de fome durante a noite, para quase 100% das pessoas em regime, é o que mostra um estudo na Universidade de Washington. Falta de água é o fator n.º 1 da causa de fadiga durante o dia.
      Estudos preliminares indicam que de 8 a 10 copos de água por dia poderia aliviar significativamente as dores nas costas e nas juntas em 80% das pessoas que sofrem desses males. Uma mera redução de 2% da água no corpo humano pode provocar incoerência na memória de curto prazo, problemas com matemática e dificuldade em focalizar uma tela de computador ou uma página impressa.
      Beber 5 copos de água por dia diminui o risco de câncer no cólon em 45%, pode diminuir o risco de câncer de mama em 79% e em 50% a probabilidade de se desenvolver câncer na bexiga.
      Você está tomando a quantidade de água que você deveria todos os dias?
       Em muitos estados nos EUA os patrulheiros rodoviários carregam dois galões de Coca-cola no porta-malas para ser usado na remoção de sangue da pista depois de um acidente. Se você puser um osso em uma tigela com Coca-cola ele se dissolverá em dois dias.
      Para limpar privadas: despeje uma lata de Coca-cola dentro do vaso e deixe a "coisa" decantar por uma hora e então dê descarga o ácido cítrico na Coca-cola remove manchas na louça do vaso.
      Para remover pontos de ferrugem dos pára-choques cromados de automóveis: esfregue o pára-choque com um chumaço de papel de alumínio (usado para embrulhar alimentos) molhado com coca- cola.
      Para limpar corrosão dos terminais de baterias de automóveis: despeje uma lata de Coca-cola sobre os terminais e deixe efervescer sobre a corrosão.
      Para soltar um parafuso emperrado por corrosão: aplique um pano encharcado com Coca-cola sobre o parafuso enferrujado por vários minutos.
      Para remover manchas de graxa das roupas: despeje uma lata de Coca-cola dentro do tanque com as roupas com graxa, adicione detergente e bata em ritmo regular, a Coca-cola ajudará a remover as manchas de graxa.
      A Coca-cola também ajuda a limpar o embasamento do pára-brisa do seu carro.
      Para sua informação: O ingrediente ativo na Coca-cola é o ácido fosfórico. Seu PH é 2.8. Ele dissolve uma unha em cerca de 4 dias. Ácido fosfórico também rouba cálcio dos ossos e é o maior contribuidor para o aumento da osteoporose; há alguns anos, fizeram uma pesquisa na Alemanha para detectar o porquê do aparecimento de osteoporose em crianças a partir de 10 anos (pré-adolescentes); Resultado: excesso de Coca-cola, por falta de orientação dos pais.
      Para transportar o xarope de Coca-cola, os caminhões comerciais devem ser identificados com a placa de Material Perigoso que é reservado para o transporte de materiais altamente corrosivos. Os distribuidores de Coca-cola têm usado a coca para limpar os motores de seus caminhões há pelo menos 20 anos. Mais um detalhe: A Coca Light tem sido considerada cada vez mais pelos médicos e pesquisadores como uma bomba de efeito retardado, por causa da combinação Coca + Aspartame, suspeito de causar lúpus e doenças degenerativas do sistema nervoso.
      A pergunta é: "Você gostaria de um copo de água ou um copo de Coca-cola?"
      Dr. Renato de Medeiros SilvaOrtopedia/ Medicina Natural

Bjss
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